Quatre cocktails. Une seule nuit.
L'Armagnac BATS sort de sa cave et entre dans le bar. Quatre signatures festives, brûlantes et tropicales, pour faire de chaque verre une fête.
Les quatre signatures
Choisis ton humeur. Lemon pour la fraîcheur, Cherry pour la séduction, Tropic pour danser, Coffee pour ne pas dormir.
01 — CITRON
L'apéritif qui réveille tout le monde. Acidulé, mousseux, doré : le grand classique passé à l'Armagnac BATS.
La recette
Le rituel
Shake énergique sans glace pour fouetter le blanc, puis avec glace. Servi en verre old fashioned avec un gros glaçon. Twist de citron.
01 — CITRON VERT
La version chic du Sour, en martini. Frais, sec, citronné : le verre qu'on tend en terrasse à la tombée du jour.
Les ingrédients
Dosage final à venir
Le rituel
Shaké, double-filtré dans un verre martini glacé. Rondelle de citron vert sur le rim, zeste exprimé au-dessus du verre.
02 — CERISE
Le verre rouge rubis qu'on tend à minuit. Rond, fruité, juste assez amer : séduction immédiate.
La recette
Le rituel
Shaké court, double-filtré dans un verre Nick & Nora glacé. Deux cerises noires en garniture, sur tige longue.
03 — MULTIFRUIT
Sunset sur la piste. Ananas, passion, coco : la version vacances de l'Armagnac, à boire pieds nus.
La recette
Le rituel
Shake long et frais, servi en verre martini. Tranche d'ananas piquée sur le rim, demi-passion sur le côté.
04 — CRÈME CAFÉ
Le coup d'envoi de la deuxième partie de soirée. Espresso, noisette, Armagnac : on n'ira pas se coucher.
La recette
Le rituel
Shake glacé pour obtenir une crema dense. Servi en coupe vintage, trois grains de café sur la mousse.
Le manifeste
ARMANIGHT, c'est le nom de code que prend l'Armagnac BATS quand la nuit tombe. Quatre cocktails signature, pensés comme une bande-son : couleurs saturées, glaçons cliquetants, néons tropicaux, ambiance Riviera latine et speakeasy de minuit.
Conçu pour les bars, les rooftops et les tables qui débordent. Pas de cérémonial, que de l'envie.
Cerise, citron, café, tropic : chaque cocktail a sa propre identité visuelle et son propre tempo de la nuit.
Pensé pour les terrasses et les nuits chaudes. Acidité, fraîcheur, glaçons qui claquent dans le verre.
On garde l'âme de l'Armagnac, on déshabille le rituel. Plus simple, plus jeune, plus tropical — toujours BATS.
Sans BATS,
pas de nuit.
ARMANIGHT, c'est une déclinaison festive. La vraie histoire — celle des cuvées, du chai et du temps long — elle se passe en Gascogne, à la maison BATS.
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