Quatre cocktails. Une seule nuit.

Réveille LA NUIT

L'Armagnac BATS sort de sa cave et entre dans le bar. Quatre signatures festives, brûlantes et tropicales, pour faire de chaque verre une fête.

Les quatre signatures

QUATRE
NUANCES
de la nuit.

Choisis ton humeur. Lemon pour la fraîcheur, Cherry pour la séduction, Tropic pour danser, Coffee pour ne pas dormir.

Étiquette Amber Lemon

01 — CITRON VERT

AMBER Lemon

La version chic du Sour, en martini. Frais, sec, citronné : le verre qu'on tend en terrasse à la tombée du jour.

Les ingrédients

  • Armagnac BATS
  • Citron vert
  • Sirop de sucre
  • Liqueur d'agrumes

Dosage final à venir

Le rituel

Shaké, double-filtré dans un verre martini glacé. Rondelle de citron vert sur le rim, zeste exprimé au-dessus du verre.

Amber Lemon servi en verre martini avec citron vert
Étiquette Amber Cherry

02 — CERISE

AMBER Cherry

Le verre rouge rubis qu'on tend à minuit. Rond, fruité, juste assez amer : séduction immédiate.

La recette

  • 3 cl Armagnac BATS
  • 2 cl amaretto
  • 8 cl jus de cranberry
  • 2 cl sirop de cerise

Le rituel

Shaké court, double-filtré dans un verre Nick & Nora glacé. Deux cerises noires en garniture, sur tige longue.

Amber Cherry servi en verre Nick & Nora
Étiquette Amber Tropic

03 — MULTIFRUIT

AMBER Tropic

Sunset sur la piste. Ananas, passion, coco : la version vacances de l'Armagnac, à boire pieds nus.

La recette

  • 4 cl Armagnac BATS
  • 8 cl jus d'ananas
  • 2 cl jus de fruit de la passion
  • 2 cl sirop de coco
  • 1 cl sirop de citron vert

Le rituel

Shake long et frais, servi en verre martini. Tranche d'ananas piquée sur le rim, demi-passion sur le côté.

Amber Tropic servi en verre martini avec ananas
Étiquette Amber Coffee

04 — CRÈME CAFÉ

AMBER Coffee

Le coup d'envoi de la deuxième partie de soirée. Espresso, noisette, Armagnac : on n'ira pas se coucher.

La recette

  • 4 cl Armagnac BATS
  • 1 espresso serré
  • 1,5 cl liqueur de café
  • 1,5 cl sirop de noisette

Le rituel

Shake glacé pour obtenir une crema dense. Servi en coupe vintage, trois grains de café sur la mousse.

Amber Coffee servi en coupe avec crema et grains de café

Le manifeste

L'ARMAGNAC n'est plus UNE AFFAIRE de salon.

ARMANIGHT, c'est le nom de code que prend l'Armagnac BATS quand la nuit tombe. Quatre cocktails signature, pensés comme une bande-son : couleurs saturées, glaçons cliquetants, néons tropicaux, ambiance Riviera latine et speakeasy de minuit.

Sans BATS,
pas de nuit.

L'ARMAGNAC qui réveille LA NUIT.

ARMANIGHT, c'est une déclinaison festive. La vraie histoire — celle des cuvées, du chai et du temps long — elle se passe en Gascogne, à la maison BATS.

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